摘要:国内配送商也都认识到了信息化管理的重要性,纷纷使用生鲜配送系统,有效提高了配送效率。国内虽然也认识到了冷链配送的重要性,但普及率不高,制约了生 …

生鲜配送行业竞争激烈,很多配送商在经营中遇到了很多困难。遇到困难是正常的,关键是如何解决,配送商可以学习国外的先进经验。国外怎么进行生鲜配送的?和国内有什么不一样吗?咱们一起来了解下

国外怎么进行生鲜配送的,和国内有什么不一样吗

全程冷链配送

国外生鲜配送的一大特点,就是全程冷链配送。制约生鲜配送商的一大问题就是生鲜损耗大,国外通过完善的冷链配送体系,很好的控制了生鲜损耗,降低了成本。  比如亚马逊,在生鲜配送过程中制定了严格的冷链技术标准,并严格执行。这样保证了生鲜的新鲜度,还能提高利润。国内虽然也认识到了冷链配送的重要性,但普及率不高,制约了生鲜配送的进一步发展。

严格的质量管理

国外对于生鲜质量有着严格的质量要求,生鲜配送过程中严格按照标准进行质量管理。要做好生鲜配送,配送企业不仅要配保证送服务好,生鲜质量更要非常好。严格的质量检测体系,让客户购买生鲜更加放心。国外拥有发达的运输网络,各种品种的生鲜齐全,客户挑选的余地大,能满足客户的不同需求。

信息化管理

国外怎么进行生鲜配送的?进行信息化管理,使得生鲜配送更加简单方便。日本在这方面就做得非常不错。生鲜配送的各个流程都处于信息管理之下,自动化程度高,节省了大量成本。同时建立食品溯源体系,当出现生鲜质量问题,能迅速查明是哪个环节出现问题。国内配送商也都认识到了信息化管理的重要性,纷纷使用生鲜配送系统,有效提高了配送效率。

社区配送

社区配送是生鲜配送的重点。社区居民对生鲜的需求量大,做好这一市场,配送商能获得比较丰厚的利润。国外对于社区市场开发比较好,采取多种方式进行配送。他们采取的主要方式就是小批量配送,更贴近消费者。配送商如果将生鲜都存储在生鲜配送中心,距离社区远,配送不便。因此,设立前置仓,客户下订单后,能快速完成配送,能大大提高效率。

国外怎么进行生鲜配送的?其实国外的生鲜配送并不比国内发达多少,但他们在细节上做得更加到位。专业的冷链配送,避免了生鲜出现质量问题。信息化程度高,有效节约了成本。国内配送商像他们学习,做好生鲜配送的每一个细节,猎农网相信今后的发展就会很顺利。

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