如今我们在小区的超市或者人声鼎沸的菜市场都会见到已经被半加工过的各种各样的食品，而这些半成品或是成品便是中央厨房的杰作，做为生鲜行业因生产需要所创立的中央厨房，它的中央厨房管理系统到底具有什么优点，下面和猎农一起来了解一下快餐行业中央厨房难题。
快餐行业中央厨房难题
一、众口难调?央厨生产难?
俗话说“一百个人就有一百个口味”，央厨企业很难统一整理分配生产，而运用猎农中央厨房管理系统，就餐者用餐后可进行点评的方式收集整理客户意向口味。采用客户软件支持手机APP或微信等终端进行在线点评菜品口味，后台可自动汇总点评数据，指导菜品改进。让中央厨房和就餐者有一个直接和高效的沟通平台，帮助中央厨房对菜品及时改进以满足就餐者需求。
二、食品安全规范难?
猎农管理系统支持食堂原材料的菜品，支持中央厨房采购验收、到加工、半成品到成品、到销售的全过程的质量管控，主要管理重点着重于全过程的食品安全。所有菜品可以追溯源头的供应商，哪个仓库，哪一个时间段做的哪一道菜，一旦发生问题，可以通过溯源系统迅速的追踪到这些信息。
三、运输过程管理难?
传统配送企业对于司机线路规划、配送过程监控难以把控，而使用猎农中央厨房管理系统，可以避免这些问题，猎农对于司机运输有着专业的app进行司机信息注册、配送线路规划、配送过程监控记录，确保产品配送的稳定安全。
猎农快餐行业中央厨房管理系统自动统计数据避免出现统计错误，同时，猎农系统根据预订数量进行原料反算自动生成采购需求，系统支持采购入库管理、库存盘点、，实现从采购需求到库存的无缝衔接式管理。并且支持餐品的出品管理，加工烹饪流程任何环节可控、可溯源，确保食品安全，进一步提升中央厨房的管理水平。
总之，中央厨房对于团餐行业来说是至关重要的，也是有很多好处的，中央厨房可以很好地节约成本，可以使团餐企业更具规模化，拥有了中央厨房，团餐企业就能为用户提供更好的服务，让用户体会到团餐企业的方便快捷，体贴周到。如果想了解更多关于快餐中央厨房管理软件的情况，猎农生鲜中央厨房管理系统支持免费试用，欢迎试用了解~
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文章标题：快餐行业中央厨房管理系统
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