摘要：使用生鲜配送系统，改善内部管理，是生鲜配货商现在迫切需要做的，这样才能提高竞争力。以上就是生鲜供应链存在的问题，生鲜配货商要想做好这门生意，就要 …
近些年，生鲜配送行业得到了比较快的发展，但行业内部还存在很多问题，制约着其进一步发展。生鲜供应链对于生鲜配送行业有着至关重要的作用。目前国内的生鲜供应链仍然存在一些问题，迫切需要解决，以促进生鲜配送行业更好的发展。那么生鲜供应链存在的问题都有哪些，一起来看看你都遇到过哪些？
源头采购集中程度低
生鲜供应链的第一环就是源头的生鲜采购。目前，国内的蔬菜种植、肉类养殖等仍处于分散式经营的状态，集中化程度低。要进行生鲜的采购，需要与多个农户进行交易，影响供应链的稳定。如果能有一个大型的生鲜生产企业，配送商直接从他那里进货，质量能得到很好的保证，供应链也更加稳定。
县城区域分散性强
虽然目前生鲜配送行业得到了比较大的发展，但是目前生鲜行业中还是以传统的生鲜批发为主。生鲜配送只是在一二线城市得到了比较好的发展，广大的县城中，生鲜配送还未进入。在县城中，生鲜主要靠批发为主，上游采购和下游送货都是靠分散的门店和批发商来供应，并没有大型的生鲜配送商来建立稳固的供应链。
配送过程损耗高
生鲜供应链存在的问题中，过程损耗高严重影响配送商的利润。由于目前生鲜供应链条比较分散，配送商从采购到配送过程中要经历很多环节，花费大量的时间。生鲜对于时效性要求高，配送过程中花费时间长，很容易影响生鲜质量，这就造成生鲜的损耗。
抗风险能力弱
生效配送讲求的是效率，只有快速完成进货到配送整个流程，才能更好减少损耗，节省成本。而目前生鲜配送市场整体还不成熟，中间环节多，就会大量占用资金。规模小，供应链不稳定，抗风险能力就会弱。生鲜产品受自然灾害影响大，一旦受灾，价格就会出现波动，一旦配送商没有提前做好准备就会受到严重影响。
内部管理急需优化
目前很多生鲜配货商内部管理存在很多问题，环节多，人力成本高。生鲜配送不成体系，很多配送商缺乏规模，导致他们对于管理并不上心，无形中增加了很多成本。使用生鲜配送系统，改善内部管理，是生鲜配货商现在迫切需要做的，这样才能提高竞争力。
以上就是生鲜供应链存在的问题，生鲜配货商要想做好这门生意，就要对这些问题有清醒的认识。正视问题，找到解决问题的方法。猎农网提议必须加强内部管理，提高抗风险能力，提高竞争力，才能发展壮大。
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文章标题：生鲜供应链存在的问题，你都遇到过哪些？
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