摘要:配送商可以使用生鲜配送系统,实现智能称重,生鲜分拣更简单,生成标签也更方便,可以有效提高包装效率。如果包装不干净,生鲜就容易沾染细菌,出现腐烂变质 …

在生鲜配送过程中,每一个细节都需要注意,只有各环节都做好,才能保证生鲜质量。生鲜对于外部环境要求高,必须做好包装,以免在配送过程中受到污染。那么生鲜食品配送如何包装?这是配送商要重视的。全面了解生鲜包装的注意事项,才能保证生鲜不受污染,有效控制生鲜损耗。

生鲜食品配送如何包装,这些细节不能少

生鲜食品配送如何包装好

1.包装要干净卫生

生鲜包装最重要的一点就是要保证干净卫生。生鲜在进行配送前都会进行分拣加工,就是为了将生鲜中干枯的部分去除,不仅让生鲜看起来美观,还能保持新鲜。如果包装不干净,生鲜就容易沾染细菌,出现腐烂变质的情况。尤其现在很多都是配送净菜,对于蔬菜的卫生有了更高的要求,所以选择干净卫生的生鲜包装就显得格外重要。

2.包装要能保护生鲜

生鲜在配送过程中很容易受到磕碰而造成损伤,比如葡萄、草莓等生鲜,如果包装没做好保护,在配送的过程中很容易受损,配送到客户那里,客户肯定是不会满意的。因此在配送的过程中,做好生鲜包装的保护是非常重要的。现在市场已经出现很多充气包装,可以防止生鲜受到磕碰的影响,效果都是非常不错的。

3.分类包装

生鲜食品配送如何包装?在包装之前就要做好分类。生鲜配送商每天都要处理大量订单,完成各种生鲜的配送。如果在配送到客户那里之后再进行生鲜的挑拣,是很耽误时间的,而且客户也会不满意。因此,在配送之前,就要根据客户的订单,对每种生鲜做好分类,再进行包装。可以在包装上打上标签,这样包装之后的生鲜重量是多少,是哪个客户的都可以一目了然,提高了配送效率。

4.冷链运输

生鲜食品在进行配送的时候,一定要严格按照冷链物流运输的标准进行包装。冷链运输是目前生鲜配送的发展趋势,可以有效控制生鲜损耗,降低配送成本。因此很多配送商都开始使用冷链物流运输进行生鲜配送。在生鲜包装时,要做好密封,保证在冷链条件下,生鲜可以一直保持新鲜。

生鲜食品配送如何包装,这些细节不能少,以上这些包装的注意事项一定要牢记。配送商只有注重包装,保证生鲜免受损伤,可以有效降低损耗。配送商可以使用生鲜配送系统,实现智能称重,生鲜分拣更简单,生成标签也更方便,可以有效提高包装效率。配送商只有各个细节都做到位,才能更好地实现生鲜食品配送的发展。

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