摘要：借助生鲜配送管理系统显示的网上的订单，可以将门店作为仓库直接发货，改变传统的长途生鲜物流，减少了仓储和运输的费用，最大限度的降低生鲜在配送过程 …
经济的快速发展，生鲜配送市场的变革，刺激着传统的生鲜配送产业，让其逐步开启了新零售模式。如今的新零售为生鲜配送行业提供了更多发展的可能性，在新零售背景下，生鲜市场完成了配送物流供应链的优化，实现了业态的转型。 今天，咱们一起就新零售背景下生鲜物流配送分析，让大家更清楚这个行业的发展现状，给从业者打打鸡血。
一、线上线下融合运营的物流成果
新零售带给传统生鲜配送带来的，更多的是线上线下联合运营的变革模式。这种模式具备符合现代生活节奏的线上下单平台，同样也有可以零售的线下生鲜门店。
就生鲜物流配送方面，线下门店不仅可以让消费者亲眼看到生鲜产品，考核其新鲜程度。还可以直接借助社区生鲜门店作为配送站，安排物流配送。
借助生鲜配送管理系统显示的网上的订单，可以将门店作为仓库直接发货，改变传统的长途生鲜物流，减少了仓储和运输的费用，最大限度的降低生鲜在配送过程中产生的损耗。
二、溯源系统实现物流透明化
人们越来越重视食品的安全，通过生鲜配送购买生鲜，需要给予消费者足够的安全保障，才能够让买的人放心。在新零售模式下，每一个订单的生鲜产品都使用了溯源系统，可追溯源头，形成生鲜产品的信息数据库。
溯源系统能够将生鲜的物流情况进行更新，消费者只需扫描食材外包装的二维码，就能够实时了解生鲜的配送流程，无需担心生鲜产品会在运输途中遭到破坏或者影响。
三、降低生鲜物流配送的产品损耗
一直以来，生鲜损耗是生鲜零售中的最让人头疼的问题。在新零售生鲜配送发展模式下，大家对物流配送环节下的生鲜损耗极其关注。
这种背景下所采用的配送方式，告别了长途运输对生鲜带来的不良影响，转而实现社区、同城配送的快速送货。在降低生鲜损耗的同时，还可以帮助企业节约一定的冷链物流运输成本。另外，按时处理临期的库存生鲜产品，还便于采购员按照生鲜的库存量，来采购实际需求的食材。
新零售背景是一种创新性的生鲜配送经营模式，它可以更加准确的面对消费者需求的多样化和高品质，对配送服务的多个方面产生了积极的影响，对物流配送产生促进作用。
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文章标题：新零售背景下生鲜物流配送分析，给从业者打打鸡血
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