摘要：使用生鲜配送管理系统查看生鲜的日销量，估计现有生鲜库存能维持的时间，提前进行补货，才能保证库存一直处于一个合理的位置。在销售高峰来临前，要做好 …
生鲜配送拼的就是配送效率，只有配送效率高，才能让客户满意。如果生鲜配送发展顺利，订单多，生鲜配送中心很容易缺货。为了防止生鲜缺货影响配送的正常运转，就要及时进行补货。生鲜配送中心的补货需要注意什么？你能把控及时吗？
对库存进行预测
生鲜不能等到没有了，才进行补货，这样会影响经营。客户下达订单，配送商因为缺货的原因，迟迟不能完成配送，客户肯定会不满意，这样对于配送商的发展是非常不利的。配送商要根据每天的销量，对库存进行合理预测。使用生鲜配送管理系统查看生鲜的日销量，估计现有生鲜库存能维持的时间，提前进行补货，才能保证库存一直处于一个合理的位置。
遵循先进先出原则
生鲜配送中心补货之后，就要进行储存，在储存时一定要注意要先进先出。生鲜很容易变质，一旦储存过长，就容易出现腐烂，造成损耗。如果生鲜补货时，不加注意，新采购的生鲜会将原来的生鲜压在下面，总是配送新采购的生鲜。原先那些储存时间长的生鲜就容易变质，造成配送商的损失。生鲜先进先出，保持一个良好的运转，才能有效提高配送效率。
应对销售高峰期
掌握好生鲜配送中心的补货技巧，配送商就可以提前进行准备，应对销售高峰。在周末、节庆日等时间点，生鲜配送就会迎来一个销售高峰。客户订单大增，正是获取利润的好时机，配送商一定要提前做好应对。在销售高峰来临前，要做好预案，及时进行补货，保证货源充足。这样才能多抢一些订单，获得更大的利润。
要有针对性
生鲜配送中心储存的生鲜种类有很多，不同的时间段，客户对不同品种的生鲜需求也不一样。配送商要及时掌握市场信息，了解客户对哪些品种的生鲜需求量大，这样补货更有针对性。一些季节性的生鲜，很容易迎来短期内的大量订单，提前补货做好准备，就能获得很好的利润。畅销生鲜流转率高，猎农网建议要多采购，进行补货。已经滞销的生鲜就不要补货了，以免库存积压，造成损耗。
生鲜配送中心的补货是有技巧的，配送商要掌握好这些技巧，合理优化库存。销量小的生鲜可以减少补货量，重点是对需求量大的生鲜进行补货，这样补货有针对性，生鲜配送中心的运转会更好。配送商可以使用生鲜配送系统，对库存进行分析，这样对库存的预测更准确，补货就更简单了。
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文章标题：生鲜配送中心的补货，你能把控及时吗？
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