生鲜作为一个消费高频、增长快速的细分行业，再次成为业界关注的焦点。由于生鲜产品自身具有鲜活性、难存储、易腐坏等特点，决定了生鲜农产品物流不同于一般物品的运输，如何突破“最后一公里”生鲜配送难题，各家都在摸索。
采购，是生鲜配送流程中的重要一环，而采购管理，是生鲜配送企业运作的两大核心之一。生鲜配送企业应如何利用互联网+的平台，做好生鲜采购管理，降低企业成本，领跑生鲜赛道呢？
生鲜采购系统哪家好？以猎农生鲜采购系统为例，解决生鲜管理商90%的问题:提高效率+降低损耗+管理配送+扩大规模，可自动生成订单、采购单、分拣单、财务结算,实现流程自动化,适用于餐饮B端生鲜配送、企业食堂配送、农产品食材配送、水果蔬菜配送等。
猎农生鲜采购系统优点：
1、审核门店要货，实现精准要货
门店能在保证商品质量的前提下采购商品，不仅仅考验采购人员的专业能力，更考验采购人员的现场决策能力。总部可以在智店大型生鲜零售系统上查询各门店要货信息，针对未要货的门店，通过系统能及时提醒门店；针对已经要货的门店，总部通过系统能给门店采购数据做参考。
2、清晰的补货范围，合理补货
补货不仅体现了店长的门店运营能力，更能体现店长的专业技能。店长使用智店大型生鲜零售系统后可参考库存情况、近期销售情况、配送中心库存等关键信息，结合门店实际经营状况要货，确定门店合理的要货数量，减少因要货环节造成不必要的损耗。
3、配送中心精准分拣，高效出库
配送中心出库时有分拣和出库两个步骤，针对配送中心面积和门店数量的不同，分拣环节分为生鲜商品和门店两个不同的维度。门店可以按照商品分拣，根据商品分类一次性把商品打包好，减少因多次搬运造成商品损坏和磕碰；门店还可以按照门店来分拣，将商品按门店分组分拣，根据门店位置制定配送路线，配送更高效。
4、按商品实收入库，及时差异反馈
门店在收到配送中心配送的商品后，店员在猎农APP上就可以完成入库，按照商品规格分类入库。店员在收货时，遇到实收数量与应收数量不符时，通过系统及时反馈给配送中心。
结语：猎农优化生鲜采购系统，能够帮助企业规模化、标准化生鲜的采购环节，通过生鲜采购系统，科学化、运用流程化的采购模式，深度把控采购需求、订单及交期、库存及收发货等环节，打造从采购寻源、招投标到财务对账的采购整体流程，随时查看招投标进度一体化项目运营体系，实现企业采购战略目标。
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