摘要：利用生鲜配送管理系统，对家禽配送进行全过程的监督、把控。那么生鲜家禽如何配送，才能够满足消费者的购买需求，达到企业的盈利目标呢？下面一起来看看 …
做生鲜配送生意，需要接触的生鲜种类很多，比如蔬菜，水果，肉禽、蛋类，海鲜水产，冻货，熟食，粮油等等。很多生鲜都受到配送时间的限制，而面对成本较高、不便储存的鸡、鸭等生鲜类生鲜，配送量却不少，如果配送工作没有做好，生鲜家禽配送很容易产生亏损。
那么生鲜家禽如何配送，才能够满足消费者的购买需求，达到企业的盈利目标呢？下面一起来看看。
一、采购模式的多种选择
对于生鲜家禽来说，企业在选择采购方案时总是很犹豫。因为家禽这类生鲜的口感、品质对于客户是非常重要的。配送企业除了需要考虑家禽的品质，还需要考虑生鲜价格、配送的便利性等问题。 最简单的采购模式是从家禽生产基地，直接采购活家禽，然后企业自行进行加工、包装，猎农网认为这样企业对家禽的品质把控是比较严格的。
但是许多企业没有加工家禽的设备，只能购买成品，采生鲜配送企业采购后直接打包配送。这样家禽的流通速度会更快一些，但是由供应地提供成本，缺少了配送企业的质量把控。所以在采购模式上，企业可以进行多种选择配合使用。
二、冷链技术配送需要不断完善
生鲜家禽配送途中，最关键的就是对家禽进行保鲜，而这个保鲜过程是最容易出现问题的。如今的生鲜配送企业都在使用冷链物流技术，但是所展现出来的效果却不相同。有些企业的冷链体系总体运行良好，一般的生鲜都可以进行配送时限内的保鲜。但是由于有些企业的冷链技术应用不够好，没有建立良好的冷链配送体系，而影响了家禽的品质。
所以想要做好家禽的冷链配送，还是需要不断的提高技术能力，搭建冷链系统。利用生鲜配送管理系统，对家禽配送进行全过程的监督、把控。
三、应用缩短配送距离的配送模式
缩短配送距离的常用模式是设置社区配送站，也就是同城配送，企业通过社区配送站对周边的社区进行家禽的配送，社区配送站的家禽产品由企业仓库直接发出。
这种模式的优点是配送速度可以大大提高，家禽的质量更加有保障。
生鲜家禽如何配送，你掌握的方法未必就正确。生鲜家禽的配送难度真不小，企业不仅仅要继续解决生鲜配送的难题，还需要面对家禽产品的特殊品性。想要做好生鲜家禽配送，最重要的是确保家禽在新鲜状态下按时送达给消费者，让其满意。
版权声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的， 并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请及时联系2022@guanmai.cn，我们会在5个工作日内处理。
文章标题：生鲜家禽如何配送，你掌握的方法未必就正确
文章链接：https://www.guanmaicfd.com/baike/98.html
